Bem Vindo, Bem Chegado

Não há virtude mais bela do que comandar e vencer a si mesmo.

Entre e fique à vontade, aqui nós lanchamos, petiscamos enquanto fazemos artesanato, trocamos ideias para o dia a dia.

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Fermento Natural - A Missão - Fracassada

     Pois bem, em um post a algumas semanas contei a minha alegria de ter encontrado uma receita que ensinava a fazer o tal fermento natural, no entanto era com farinha de trigo integral, foi o único que achei e o único que ouvi falar. Muito bem, o fiz segui todos os passos dia após dia, li, reli, assisti os videos que ensinava, várias e várias vezes, prestei a atenção a cada detalhe, enfim, eu (acho) que fiz tudo certinho, mas infelizmente não deu certo, o meu fermento morreu, ou talvez nem tenha nascido (rsrsrsrs), mas a verdade é que continuo com o desejo de fazer um pão caseiro com fermento natural e não tenho ideia de como fazer para que o pão sai bonito, gostoso, cheiroso, que eu possa dizer - Fui EU quem fiz - portanto não deu certo, não né, fazer o quê?
     Mas não vou desistir ainda estou tentando e tentando e sei que vou conseguir, mas por enquanto vou me dedicar aos cursos que tenho me proposto e com a ajuda do maridão, estou me envolvendo cada vez mais com a culinária, com o mundo gastronomico, é o que tem me feito bem e tenho estado cada vez mais feliz.
      Então, fiquem na torsida por mim, conto com vcs, bjs e até o próximo post!

terça-feira, 4 de setembro de 2012

Sonho Realizado

        Esta semana um dos meus sonhos de consumo foi realizado!
       A mais de um ano procuro e pesquiso um tablet pra chamar de meu,(rsrsrsrs), no entanto o financeiro não permitia que esse sonho foi logo realizado, por outro lado, não queria um tablet que fosse de mais ou de menos ao que realmente eu precisasse.
         Meu objetivo era